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Pitnauer
Zweigelt Carnuntum DAC Bienenfresser 2023
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Familie Pitnauer
- Weinbergstraße 6, 2464 Göttlesbrunn, Österreich
Produktbeschreibung
Ein einzigartiger Wein, benannt nach einem exotischen Vogel, einzigartig in den Göttlesbrunner Weinrieden.
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Carnuntum DAC
- Rebsorte(n)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,5%
- Lagerfähigkeit
- 5-10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Dunkel-rubinrote Farbe, vollfruchtig in der Nase, intensive Kirsche, unterlegt mit Schokolade und Nuss-Nougat, cremige Textur, saftig und anschmiegsam, dennoch gut strukturierte Tannine. Reif und saftig bis zum langen, milden Abgang.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speisetipps
- Ideal zu gebratenem, geschmortem und gegrilltem Rindfleisch, Entrecôte oder Rote Rüben in der Salzkruste gegart. Belugalinsen in Balsamicojus mit Grießknöderln.
- Speiseempfehlung
- Lamm
- Wild
- Rind gebrat.,gegrillt
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Lagerung für 18 Monate in gebrauchten Barriques.
- Verschluss
- Kork
- Bewertung
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2022: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2021: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2018: Falstaff: 91/100 Punkte, NÖ Weinprämierung: Gold
JG 2017: Falstaff: 92/100 Punkte