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Pommery
Champagner Blanc de Blancs
Produktdetails
Champagner
- Enthält SULFITE.
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Vranken Pommery Deutschland & Österr.
- Mohrenstraße 34,10117 Berlin, Deutschland
Produktbeschreibung
In den Grands Terroirs von Nogent l’Abbesse (nördliche Montagne de
Reims) reifen die Trauben für den Blanc de Blancs bis zu ihrer absoluten
Perfektion. Diese Lage kennzeichnet sich durch ihre speziellen
Kreideböden, Oberflächen und unterschiedlichen Tiefen aus, was diesem
Champagner seine lebhafte Komplexität und kraftgeladene Struktur
verleiht. Hier, an der berühmten Côte des Blancs, wächst der beste
Chardonnay der gesamten Region. Dieser sorgt grundsätzlich für eine
gewisse Eleganz im Champagner. Im Falle des Blanc de Blancs bedeutet
das nicht nur 100% Chardonnay und eine wunderbare Assemblage aus
neuer Ernte und edlen Reserveweinen, sondern auch letztendlich den
absoluten Höhepunkt geschmacklicher Eleganz
Reims) reifen die Trauben für den Blanc de Blancs bis zu ihrer absoluten
Perfektion. Diese Lage kennzeichnet sich durch ihre speziellen
Kreideböden, Oberflächen und unterschiedlichen Tiefen aus, was diesem
Champagner seine lebhafte Komplexität und kraftgeladene Struktur
verleiht. Hier, an der berühmten Côte des Blancs, wächst der beste
Chardonnay der gesamten Region. Dieser sorgt grundsätzlich für eine
gewisse Eleganz im Champagner. Im Falle des Blanc de Blancs bedeutet
das nicht nur 100% Chardonnay und eine wunderbare Assemblage aus
neuer Ernte und edlen Reserveweinen, sondern auch letztendlich den
absoluten Höhepunkt geschmacklicher Eleganz
- Land
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Restsüße
- brut
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Geschmackskategorie
- Brut
- Getränkeart
- Champagner
- Verkostnotiz
- Farbe; hell strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Geruch; elegant erfrischend, Jasmin-, Linden- und Akazienblüten treffen auf komplexes Potpurri aus Zitrusnoten und cremiger Marzipanmousse.
Geschmack: Zitronenfrüchte treffen auf weißes Obst (saftiger Apfel) und gehen langsam über in Aromen von gelber Pomelo.
- Speisetipps
- Ideal als Aperifif oder zu Edelfischarten (od. zb. auch Kaviar oder Jakobsmuscheln).
- Speiseempfehlung
- Aperitif
- Fischvorspeisen
- Verschluss
- Kork
- Bewertung
- Mundus Vini 2019 - Silber
Berliner Wein Trophy 2019 - Gold
- Auszeichnung
- Mundus Vini Silber
- Berliner Wine Trophy Gold