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Primus
Weißburgunder Klassik Südsteiermark DAC 2024
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Primus GnbR Christian und Thomas Polz
- Grassnitzberg 53, 8471 Spielfeld, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Steirerland
- Gebiet
- Südsteiermark DAC
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Pinot Blanc (Weißburgunder)
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 2 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Ein typischer Sortenvertreter, elegant, harmonisch, mit köstlichen Birnennoten. Perfekte Balance zwischen Frucht und Säure. Die schöne Würzigkeit am Gaumen steigert seine Trinkfreudigkeit nur noch mehr.
- Serviertemperatur
- 8 - 11°C
- Speisetipps
- Ideal zu leichten Speisen, wie Grillhähnchen oder gedünstetem Fischfilet mit Wildreis.
- Speiseempfehlung
- Fisch geräuchert
- Fisch gedämpft, pochiert
- Ente, Gans, Wildgef.
- Fisch gebraten, gegrillt
- Huhn, Pute, Fasan
- Vinifizierung
- Ausbau im Stahltank.
- Verschluss
- Drehverschluss
- Bewertung
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2022: Vinaria: 2/5 Sterne
JG 2019: Vinaria: 2/5 Sterne