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Quinta da Raza
Vinho Verde DOC 2025
Produktdetails
DOC aus Portugal, halbtrocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Quinta da Raza
- 4890-571 Celorico de Basto, Portugal
Produktbeschreibung
- Land
- Portugal
- Region
- Vinho Verde
- Restsüße
- halbtrocken
- Rebsorte(n)
- Arinto
- Trajadura
- Azal Branco
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 11,5%
- Lagerfähigkeit
- 2 Jahre
- Geschmackskategorie
- Halbtrocken
- Verkostnotiz
- Schönes klares, strahlendes Gelb im Glas, in der Nase Aromen von frischer Zitrusfrucht, am Gaumen frisch und fruchtig mit einer ausgewogenen Säure.
- Serviertemperatur
- 8°C
- Speisetipps
- Ideal zu Ceviche vom Wolfsbarsch in Limettensaft, Schinkennudeln mit Spinat oder Spar Premium Flammkuchen mit Rucola.
- Speiseempfehlung
- Huhn, Pute, Fasan
- Fisch gebraten, gegrillt
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Vinifizierung
- Handgeerntet, schonend gepresst, Gärung und Lagerung in Edelstahltanks mit geregelter Temperatur.
- Bewertung
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2019: Vinaria: 13,5/20 Punkte
JG 2018: Wine & Spirits: Best Buy