Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.
Sandeman
Sherry Medium Dry
Produktdetails
Sherry aus Spanien, halbtrocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Sogrape Vinhos, S.A.
- Rua 5 de Outubro, 4527, 4430-852 Avintes, Portugal
Produktbeschreibung
- Land
- Spanien
- Region
- Andalusien
- Gebiet
- Jerez-Xeres-Sherry
- Restsüße
- süß
- Rebsorte(n)
- Pedro Ximénez
- Palomino
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 15,0%
- Lagerfähigkeit
- 1 - 2 Jahre
- Geschmackskategorie
- Halbtrocken
- Verkostnotiz
- Bernstein - gold, tief aromatisch, am Gaumen leicht süß, harmonisch und mild.
Verkostnotiz Falstaff:
Anklänge von Orangenzesten mit einem nussigen Unterton zeigen eine typische Nase. Diese Noten sind am Gaumen ebenso überzeugend vorhanden. Gute Länge, im Abgang die erwartete Süße.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speisetipps
- Als Aperitif, zu geräuchertem Fleisch, Meeresfrüchte, reifem Käse
- Speiseempfehlung
- Aperitif
- Käse würzig und reif
- Rind gebrat.,gegrillt
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Vinifizierung
- Sandemans Medium Dry reift in seiner eigenen Solera in kleinen Fässern. Später wird eine kleine Menge süßer Sherry beigemischt, um den wunderschönen Medium Dry Charakter mit einer leichten Süße entstehen zu lassen.
- Verschluss
- Kork
- Bewertung
- Falstaff: 90/100 Punkte
- Auszeichnung
- Falstaff 90 Punkte