Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.
Scheiblhofer
Chardonnay 2025
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Scheiblhofer
- Halbturnerstraße 1a, 7163 Andau, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Chardonnay
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 4 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Glänzendes Gelb mit silbernen Rändern, fruchtig pikante Chardonnaynase verfeinert durch einen feinherben Walnussschalenduft, spritzig-frisch mit Mandarinenaromen am Gaumen, grüner Pfeffer im Abgang.
Histamingeprüft: alle Weißweine von Scheiblhofer haben weniger Histamin als 0,2 mg/ Liter!
- Serviertemperatur
- 9 - 11°C
- Speisetipps
- Ideal zu Vorspeisen, knackigen Salaten, leichten Fischgerichten wie gratinierten Jakobsmuscheln aus der Schale mit warmem Kräuterbutter- Zitrus-Baguette oder Schwarzwurzeln à la Crème mit gerösteten Walnüssen und Dinkellaibchen.
- Speiseempfehlung
- Fisch gebraten, gegrillt
- Huhn, Pute, Fasan
- Fischvorspeisen
- Gemüsegerichte
- Vinifizierung
- Kalt vergoren, klassisch im Stahltank ausgebaut.
- Bewertung
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2024: Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2022: Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2021: Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2018: Falstaff: 89/100 Punkte
Falstaff: Winzer des Jahres 2021