Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.
Silberberg
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Leutschach BIO 2022
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- AT-BIO-301
- EU-Landwirtschaft
- Weingut Silberberg
- Silberberg 1, 8430 Leibnitz, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Steirerland
- Gebiet
- Südsteiermark DAC
- Rebsorte(n)
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,0%
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Verkostnotiz
- Fruchtbetonter Typus, grünblättrige Würze unterlegt, warm getönt; auch am Gaumen zugänglich und freundlich, feinkörnige Säure, zarter Schmelz, zunächst fast mollige Frucht, dann Kräuterwürze, welche nachklingt, auch grüne Banane im Nachhall.
- Serviertemperatur
- 11 °C
- Speisetipps
- Ideal zu heimischen Fischen oder Spinatlasagne
- Speiseempfehlung
- Fisch gebraten, gegrillt
- Vegetarische Gerichte
- Vinifizierung
- Spontane Vergärung im neutralen Holzfass, Ausbau auf der Hefe bis Mai 2020.