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Skoff Walter
Walter White 2025
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Walter Skoff Wein GmbH
- Eckberg 16, 8462 Gamlitz, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Steirerland
- Gebiet
- Steiermark
- Rebsorte(n)
- Sämling 88 (Scheurebe)
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,0%
- Lagerfähigkeit
- 2 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Einladendes Bukett nach Stachelbeeren, gelbem Paprika, Limetten, gelbem Apfel, etwas Blumenwiese, Holunderblüten und Grapefruit. Lebendiger Gaumen mit Stachelbeeren, gelbem Paprika, ausgeprägten Apfel-, Limette- und Zitrusnoten mit einer Nuance von Holunderblüten. Ein saftiger, fruchtgeprägter Abgang mit reifem, gelbem Apfel, gelbem Paprika sowie Zitrusnoten.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speisetipps
- Ideal zu steirischem Backhendl auf buntem Blattsalat
- Speiseempfehlung
- Salate, Bowls
- Aperitif
- Huhn, Pute, Fasan
- Fischvorspeisen
- Vinifizierung
- Selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen, Ausbau im Edelstahltank