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Forellenfilet geräuchert

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ASC-Gutesiegel
- aus frischem Quellwasser der Karnischen Alpen

- in Österreich von Hand filetiert und über Buchenholz geräuchert

Aus einer Fischzucht in Friaul/Julisch Venetien stammend, wird der Fisch in Molln/Oberösterreich schonend geräuchert und von Hand filetiert.
  • Wissenschaftlicher Name
  • oncorhynchus mykiss
  • Produktionsmethode
  • Aquakultur
  • Land
  • Italien

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