SPAR Natur*pur ASIA
Bio-Kurkuma

Kurkuma ist eine faszinierende Wurzel, die nicht nur durch ihre leuchtend orange-gelbe Farbe, sondern auch durch ihr einzigartiges, erdiges und leicht scharfes Aroma besticht. Sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil der indischen und südostasiatischen Küche und verleiht jedem Curry und Reisgericht eine besondere Tiefe. Das Pulver der Kurkumawurzel dient nicht nur als Gewürz, sondern auch als natürlicher Farbstoff. Frisch gerieben, entfaltet Kurkuma ein intensiveres Aroma als in Pulverform und ist perfekt für Smoothies oder Tees.