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Bio

SPAR Natur*pur
Bio-Artischocke

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Artischocken sind ein schmackhaftes, mediterranes Gemüse. Die Zubereitung ist recht einfach: Die Köpf gewaschen in heißes Salzwasser geben und ca. 30 Minuten garen. Danach die Schuppen abziehen und das zarte Ende am Schuppenansatz genießen. Am Besten schmeckt jedoch der Blütenboden. Dazu passt auch wunderbar eine Knoblauch-Mayonnaise oder eine Zitronen-Kräuter-Vinaigrette.
  • Handelsklasse
  • 1
  • Land
  • Italien

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