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SPAR Natur*pur
Bio-Carnaroli Risotto-Reis
Produktdetails
Mittelkorn-Reis aus biologischer Landwirtschaft
- Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme und Licht geschützt lagern.
- Zutaten: Mittelkorn-Reis aus biologischer Landwirtschaft.
- Simmern/Köcheln
Zubereitung:
Bio-Butter und Bio-Zwiebel leicht anschwitzen. Den Bio-Carnaroli Risotto-Reis hinzugeben, umrühren und bei mittlerer Hitze glasig werden lassen.
Nach und nach mit der ca. 3-fachen Menge Flüssigkeit (z.B. Rinds- oder Gemüsesuppe) aufgießen, bis die Flüssigkeit fast gänzlich aufgesogen worden ist und dabei ständig umrühren.
Der Risotto-Reis ist je nach gewünschter Konsistenz in ca. 20-25 Min. fertig. Je nach Geschmack gebratene Bio-Zucchini oder Bio-Parmesan dazu geben, würzen und fertig ist das perfekte Bio-Risotto!
- IT-BIO-007
- EU-Landwirtschaft
- Sorgfältig angebaut und abgefüllt in Italien
- SPAR Österr. Warenhandels-AG
- Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich
- [email protected]
Produktbeschreibung
Reissorten werden in Kategorien eingeteilt, die sich an der Körnerlänge orientieren. Der Carnaroli Risotto-Reis gehört in die Kategorie „superfino". Aufgrund seiner Bissfestigkeit hat diese Sorte die Fähigkeit, andere Zutaten in ihrem Geschmack zu betonen. Nicht ohne Grund ist der Carnaroli Risotto-Reis besonders beliebt bei italienischen Spitzenköchen und wird gerne für die Zubereitung von feinen Reisgerichten verwendet.