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SPAR Natur*pur
Bio-Ente Filet
Produktdetails
Bio-Entenfilet mit Haut, vakuum-vorgegart und küchenfertig gewürzt
- Vor dem Öffnen gekühlt bei 0-4°C lagern. Nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt.
- Zutaten: Entenbrustfilet*, Salz unjodiert, Pfeffer*, Zitronen*, Koriander*, Majoran*, Orangenschalen*. *aus biologischer Landwirtschaft.
- einfach OHNE
ohne Aromazusatz
ohne Konservierungsstoffe°
ohne Farbstoffzusatz°
ohne Geschmacksverstärker°
°lt. Bio-Verordnung
- Glutenfrei
- Ohne Zuckerzusatz
- Laktosefrei
- Grillen mit indirekter Hitze
Das Filet aus dem Beutel nehmen, die Haut leicht einschneiden und beidseitig ca. 6-7 Minuten bei indirekter Hitze grillen. Je nach Grilltemperatur und gewünschtem Bräunungsgrad kann die Grillzeit variieren. - Backen
Bei 220°C mit Ober- und Unterhitze ca. 15 Minuten braten. - Grillen/Braten mit Oberhitze
Das Filet aus dem Beutel nehmen, die Haut leicht einschneiden und auf jeder Seite ca. 6-7 Minuten in Öl anbraten - mit der Hautseite beginnen. Vor dem Aufschneiden 1-2 Minuten rasten lassen.
- AT-BIO-902
- Österreich-Landwirtschaft
- AT 42177 EG
- Sorgfältig hergestellt in Österreich, Geboren in: Österreich, Aufgezogen in: Österreich, Geschlachtet in: Österreich
- Küchenhygiene beachten. Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt. Nach der Zubereitung Küchenutensilien reinigen und die Hände waschen. Vor dem Genuss vollständig durcherhitzen (min. 75° C). Kühlkette einhalten.
- SPAR Österr. Warenhandels-AG
- Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich
- [email protected]
Produktbeschreibung
Unsere SPAR Natur*pur Bio-Enten stammen ausschließlich von österreichischen Bio-Bauernhöfen. Lichtdurchflutete Stallungen, weitläufige Auslaufflächen und bestes Bio-Futter garantieren, dass unsere SPAR Natur*pur Bio-Enten in einem natürlichen und artgemäßen Umfeld heranwachsen.
Das SPAR Natur*pur Bio-Enten-Filet wurde sous-vide vorgegart. Bei diesem schonenden Verfahren wird das Fleisch bei 60°C - 70°C gegart - so bleibt es wunderbar zart. Zusätzlich wurde das Fleisch mit einer harmonischen Gewürzmischung verfeinert. Diese optimale Vorbereitung ermöglicht eine kurze Zubereitungszeit - in nur wenigen Minuten ist das Filet fertig zubereitet und kann serviert werden.
Das SPAR Natur*pur Bio-Enten-Filet wurde sous-vide vorgegart. Bei diesem schonenden Verfahren wird das Fleisch bei 60°C - 70°C gegart - so bleibt es wunderbar zart. Zusätzlich wurde das Fleisch mit einer harmonischen Gewürzmischung verfeinert. Diese optimale Vorbereitung ermöglicht eine kurze Zubereitungszeit - in nur wenigen Minuten ist das Filet fertig zubereitet und kann serviert werden.
- Land
- Österreich