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Produktdetails
Black Tiger Riesen-Garnelen, roh, mit Schale, easy peel (leicht schälbar), entdärmt, ohne Kopf, mit Schwanzsegment, glasiert, einzeln tiefgefroren
- Empfohlene Aufbewahrung zu Hause:
Kühlschrank (+4°C) 1 Tag
* Fach oder Eiswürfelfach (-6°C) 3 Tage
** Fach (-12°C) 1 Monat
***Fach oder Tiefkühltruhe (-18°C) mindestens haltbar bis: siehe Verpackung
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
- Zutaten: Black Tiger Riesen-GARNELEN.
- Enthält:Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Braten mit wenig Fett
Die Zubereitung.
SPAR PREMIUM Black Tiger Riesen-Garnelen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Kurz abspülen, trocken tupfen, nach Belieben mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern würzen und bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten von jeder Seite braten. Ihr natürlicher, mittel-süßer Geschmack passt zu vielen Gewürzen. SPAR PREMIUM Black Tiger Riesen-Garnelen schmecken kalt und warm hervorragend. Ebenfalls eignen sie sich perfekt zum Grillen.
Der Rezept-Tipp.
Gebratene Black Tiger Riesen-Garnelen mit Knoblauch
Zutaten für 2 Personen
250 g SPAR PREMIUM Black Tiger Riesen-Garnelen
2 Knoblauchzehen
Olivenöl
1 Zitrone unbehandelt
1 Bund frische Petersilie
Salz und Pfeffer
Die Pfanne heiß werden lassen, Garnelen anbraten und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Nach 1-2 Minuten wenden und den gehackten Knoblauch dazugeben. Nach einer weiteren Minute die Petersilie darüber streuen. Nach insgesamt 4-5 Minuten sind die Garnelen fertig, und man kann sie entweder sofort heiß genießen oder später – zum Salat – auch kalt.
- aus Vietnam
- Bitte beachten Sie die Regeln der guten Küchenhygiene: Tiefgefrorene Garnelen getrennt von anderen Lebensmitteln auftauen. Auftauflüssigkeit entsorgen. Aufgetaute Garnelen nicht erneut einfrieren. Geschirr und Hände nach dem Kontakt mit rohen Garnelen gründlich reinigen. Vollständig durchgaren.
- SPAR Österr. Warenhandels-AG
- Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich
- [email protected]
Produktbeschreibung
Vielen Dank, dass Sie ein Produkt gewählt haben, das die weltweiten Richtlinien des ASC für verantwortungsvolle Aquakulturen erfüllt. Gemeinsam können wir dazu beitragen, die Aufzucht von Fischen und Meeresfrüchten aus ökologischer und sozialer Sicht nachhaltig zu gestalten. www.asc-aqua.org
Die Herkunft.
Die SPAR PREMIUM Black Tiger Riesen-Garnelen stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur in den Mangrovenwäldern Vietnams. Die geringe Besatzdichte und natürliche Umgebung ermöglicht den Garnelen weitgehend ohne Eingriff des Menschen in Ruhe zu wachsen. Das ASC Siegel umfasst streng kontrollierte Qualitätsvorgaben, wie Schutz der Mangrovengebiete, Kontrolle der Tiergesundheit und Futtermittel.
Die Rückverfolgbarkeit.
Von welcher verantwortungsvollen Teichanlage Ihre SPAR PREMIUM Black Tiger Riesen-Garnelen stammen, erfahren Sie durch Eingabe des Tracking-Codes (siehe Aufdruck nach Mindesthaltbarkeitsdatum) auf www.spar.at/Black-Tiger-Garnelen
Die besondere Qualität.
Jede Ernte wird in der Nähe der Aufzuchtteiche auf Antibiotikafreiheit geprüft, erntefrisch verarbeitet und sofort tiefgekühlt. So bleibt der frische, reine Seafood-Geschmack erhalten. SPAR PREMIUM Black Tiger Riesen-Garnelen zeichnen sich durch ihre leuchtend rote Farbe und ihr zartes und gleichzeitig festes Fleisch aus. Der Darm der Tiere wird mit Hilfe einer Nadel von Hand entfernt, die Garnelen werden dann als „pin-deveined" bezeichnet. Durch das schonende „Pin-deveining" wird das Fleisch der Garnele nicht verletzt und bleibt besonders saftig. Die Garnelen werden von einer hauchdünnen schützenden Eisglasur umhüllt und sind einzeln entnehmbar.
- Zusatzangaben Fangzone
- in Vietnam
- Wissenschaftlicher Name
- Penaeus monodon
- Produktionsmethode
- Aquakultur