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Produktdetails
Tomaten-Essig, 5% Säure
- Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Keine nähere Angabe
Der Genuss-Tipp.
Gemüse wie Zucchini, Paprika und Artischockenböden blättrig schneiden, mit Tomaten-Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und mit gebratenem Fisch oder Rindsfilet servieren.
- Sorgfältig hergestellt aus österreichischen Tomaten von der Manufaktur Gölles, A-8333 Riegersburg
- Sorgfältig hergestellt in Österreich
- SPAR Österr. Warenhandels-AG
- Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich
- office@spar.at
- www.spar.at
Produktbeschreibung
- mind. 1 Jahr gereift
Die Herkunft.
Saftige und vollreife Tomaten werden in Riegersburg, dem Herzen der Steiermark, zu erstklassigem Tomaten-Essig verwandelt. Mit etwas Fingerspitzengefühl, viel Ruhe und Liebe werden in der Manufaktur Gölles wahre Gaumenfreuden hergestellt, die mittlerweile zu einem unentbehrlichen Element der feinen Küche geworden sind!
Die Herstellung.
Für den Tomaten-Essig werden vollreife Tomaten gewaschen und frisch gepresst. Der Tomatensaft wird anschließend zum Essig vergoren und zur Entfaltung seiner Aromen für 1-2 Jahre gelagert.
Der Geschmack.
Durch sein fruchtiges Aroma und seine milde Süße ist der Tomaten-Essig ideal zum Verfeinern von mediterranen Gerichten, feinen Ragouts oder hellem Fleisch und Fisch. Er setzt einen pikanten Akzent in Vorspeisen und Salatmarinaden.
Die Herkunft.
Saftige und vollreife Tomaten werden in Riegersburg, dem Herzen der Steiermark, zu erstklassigem Tomaten-Essig verwandelt. Mit etwas Fingerspitzengefühl, viel Ruhe und Liebe werden in der Manufaktur Gölles wahre Gaumenfreuden hergestellt, die mittlerweile zu einem unentbehrlichen Element der feinen Küche geworden sind!
Die Herstellung.
Für den Tomaten-Essig werden vollreife Tomaten gewaschen und frisch gepresst. Der Tomatensaft wird anschließend zum Essig vergoren und zur Entfaltung seiner Aromen für 1-2 Jahre gelagert.
Der Geschmack.
Durch sein fruchtiges Aroma und seine milde Süße ist der Tomaten-Essig ideal zum Verfeinern von mediterranen Gerichten, feinen Ragouts oder hellem Fleisch und Fisch. Er setzt einen pikanten Akzent in Vorspeisen und Salatmarinaden.