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SPAR PREMIUM
Gorgonzola g.U. Dolce
Produktdetails
Gorgonzola g.U. Dolce, Edelpilzkäse ohne Rinde, 48% F.i.T., mindestens 50 Tage gereift
- Vor und nach dem Öffnen gekühlt zwischen +2°C und +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von wenigen Tagen genießen.
- Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, tierisches Lab, Käsereikulturen. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Enthält:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- IT 01 698 CE
- - ohne Rinde
- mind. 50 Tage gereift
- aus Piemont/Italien
- SPAR Österr. Warenhandels-AG
- Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich
Produktbeschreibung
Die Herkunft.
In der piemontesischen Provinz Novara reift dieser Gorgonzola aus italienischer Milch unter strenger Aufsicht – das geschützte Ursprungsgebiet steht für höchste Käsequalität.
Die Herstellungsweise.
Durch das gezielte Pikieren entsteht die typische blaue Äderung, während 50 Tage Reifung für eine samtige Konsistenz und das ausgewogen milde Aroma sorgen.
Der Geschmack.
Cremig-weich mit sahniger Note ist dieser Gorgonzola die feine Wahl für Käseplatten, Saucen oder als aromatischer Brotbelag.
In der piemontesischen Provinz Novara reift dieser Gorgonzola aus italienischer Milch unter strenger Aufsicht – das geschützte Ursprungsgebiet steht für höchste Käsequalität.
Die Herstellungsweise.
Durch das gezielte Pikieren entsteht die typische blaue Äderung, während 50 Tage Reifung für eine samtige Konsistenz und das ausgewogen milde Aroma sorgen.
Der Geschmack.
Cremig-weich mit sahniger Note ist dieser Gorgonzola die feine Wahl für Käseplatten, Saucen oder als aromatischer Brotbelag.
- Land
- Italien