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SPAR PREMIUM
Österreichisches Forellenfilet geräuchert
Produktdetails
Forellenfilet, ohne Haut, über Buchenholz geräuchert
- Vor und nach dem Öffnen bei max. 7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb eines Tages genießen.
- Zutaten: FORELLENFILET, Speisesalz unjodiert, Paprikapulver, Buchenholzrauch.
In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Enthält:Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- AT 60123 EU
- Sorgfältig geräuchert von Kulmerfisch GmbH in der Steiermark.
Trotz besonderer Sorgfalt kann das Produkt vereinzelt Gräten enthalten.
- aus Österreich
- 1 Tage
- SPAR Österr. Warenhandels-AG
- Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich
- www.spar.at
- [email protected]
Produktbeschreibung
Die Herkunft.
In der Steiermark in frischem Bergquellwasser aufgezogen und in einem Traditionsbetrieb über Buchenholz geräuchert.
Die Verarbeitung.
Im Ganzen geräuchert, anschließend nass gesalzen und von Hand filetiert – für höchste Qualität ohne Haut.
Der Genuss-Tipp.
Zimmertemperatur bringt den Rauchgeschmack voll zur Geltung; perfekt zu Preiselbeer-Oberskren und getoastetem Brot.
In der Steiermark in frischem Bergquellwasser aufgezogen und in einem Traditionsbetrieb über Buchenholz geräuchert.
Die Verarbeitung.
Im Ganzen geräuchert, anschließend nass gesalzen und von Hand filetiert – für höchste Qualität ohne Haut.
Der Genuss-Tipp.
Zimmertemperatur bringt den Rauchgeschmack voll zur Geltung; perfekt zu Preiselbeer-Oberskren und getoastetem Brot.
- Wissenschaftlicher Name
- Oncorhynchus mykiss
- Produktionsmethode
- Aquakultur
- Land
- Österreich