Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.
SPAR PREMIUM ASIA
Sushi-Reis
Produktdetails
Sushi-Reis, Rundkornreis
- Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Simmern/Köcheln
Den Reis gründlich durchspülen bis das Wasser klar ist. Danach den Reis im Wasser ca. 1 Stunde quellen lassen, das verbessert die Klebeeigenschaften. Dann das überschüssige Wasser abfließen lassen. Den Reis in einem Kochtopf mit Wasser (für 1 Tasse Reis 2 Tassen Wasser dazu geben) für 2 Minuten kochen und anschließend auf kleinster Stufe ca. 15 Minuten quellen lassen, bis die Flüssigkeit vollständig aufgenommen wurde. Den Reis in eine Schüssel geben, Reisessig darüber träufeln und gut vermischen. Vor der Weiterverarbeitung für Sushi abkühlen lassen. Der Reis kann auch hervorragend als Beilage für Currys oder für Süßspeisen verwendet werden.
- Sorgfältig angebaut in Italien
- SPAR Österr. Warenhandels-AG
- Europastraße 3, 5015 Salzburg, ÖSTERREICH
- www.spar.at
- [email protected]
Produktbeschreibung
Die Herkunft.
Dieser hochwertig polierte Japonica-Reis wird in Norditalien, in den Regionen Piemont und Lombardei, kultiviert. Seine traditionellen Anbaugebiete und die sorgfältige Auswahl garantieren konstant hohe Qualität für authentische Sushi-Zubereitung.
Der Geschmack.
Durch seinen hohen Stärkegehalt erhält der Reis nach dem Garen eine angenehm klebrige Konsistenz, die für Sushi unerlässlich ist. Der neutrale Geschmack unterstützt die feinen Aromen von Fisch und Gemüse.
Die Verwendungsmöglichkeiten.
Ideal für selbst gerollte Maki, Nigiri oder Bowls – dieser Reis überzeugt durch seine Bissfestigkeit und perfekte Textur. Auch als Basis für kreative asiatische Reisgerichte ist er vielseitig einsetzbar.
Dieser hochwertig polierte Japonica-Reis wird in Norditalien, in den Regionen Piemont und Lombardei, kultiviert. Seine traditionellen Anbaugebiete und die sorgfältige Auswahl garantieren konstant hohe Qualität für authentische Sushi-Zubereitung.
Der Geschmack.
Durch seinen hohen Stärkegehalt erhält der Reis nach dem Garen eine angenehm klebrige Konsistenz, die für Sushi unerlässlich ist. Der neutrale Geschmack unterstützt die feinen Aromen von Fisch und Gemüse.
Die Verwendungsmöglichkeiten.
Ideal für selbst gerollte Maki, Nigiri oder Bowls – dieser Reis überzeugt durch seine Bissfestigkeit und perfekte Textur. Auch als Basis für kreative asiatische Reisgerichte ist er vielseitig einsetzbar.
- Land
- Italien