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Produktdetails
Hartkäse mind. 45% F.i.T., mind. 12 Monate gereift. aus Vorarlberger Heumilch g.t.S. mit Rohmilch hergestellt
- Gekühlt lagern bei +3 - +6°C. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.
- Zutaten: ROHMILCH, Milchsäurebakterienkulturen, Lab, Salz. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Enthält:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- AT 80134 EG
- AMA-Lizenznummer 1002 9047
- SPAR Österr. Warenhandels-AG
- Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich
- [email protected]
Produktbeschreibung
Die Herkunft.
Heumilch bildet die Basis für diesen Bergkäse, der in Vorarlberger mindestens zwölf Monate reift.
Der Geschmack.
Kräftig, nussig und vielschichtig mit kristalliger Bruchstruktur entsteht ein Aroma, das lange nachhallt.
Die Verwendungsmöglichkeiten.
Als purer Genuss, fein gehobelt über Pasta oder in Käsefondue verleiht der Bergkäse Gerichten besten Geschmack.
Der Genuss-Tipp.
Bei Raumtemperatur entfaltet sich sein volles Bouquet – ideal zu kräftigem Rotwein oder dunklem Brot.
Heumilch bildet die Basis für diesen Bergkäse, der in Vorarlberger mindestens zwölf Monate reift.
Der Geschmack.
Kräftig, nussig und vielschichtig mit kristalliger Bruchstruktur entsteht ein Aroma, das lange nachhallt.
Die Verwendungsmöglichkeiten.
Als purer Genuss, fein gehobelt über Pasta oder in Käsefondue verleiht der Bergkäse Gerichten besten Geschmack.
Der Genuss-Tipp.
Bei Raumtemperatur entfaltet sich sein volles Bouquet – ideal zu kräftigem Rotwein oder dunklem Brot.
- Land
- Österreich