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Produktdetails
- AT-BIO-301
- Österreich-Landwirtschaft
- SPAR Österr. Warenhandels-AG
- Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich
- www.spar.at
Produktbeschreibung
Bio-Schalotten SPAR wie früher – fein & mild
Die feinen SPAR wie früher Bio-Schalotten aus dem Burgenland bestechen mit ihrem süßlich-würzigen Geschmack und ihrer zarten Textur. Roh verfeinern sie Marinade & Co. und sorgen für einen würzigen Kick im Salat, eingekocht bilden sie die ideale Grundlage für Saucen. Wegen ihrer vielfältigen Geschmacksnuancen und Einsatzmöglichkeiten sind Schalotten somit längst auch außerhalb der Haute Cuisine ein fixer Bestandteil in heimischen (Gourmet-)Küchen. Kein Wunder also, dass unsere Produzenten Erich & Priska Stekovics nur von der "Königin unter den Zwiebeln" reden, wenn es um ihre saftigen Bio-Schalotten geht!
Schalotten – gesundes Gemüse
Die herkömmliche Zwiebel ist hinlänglich für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt, und auch Schalotten müssen sich keineswegs hinter ihren großen Schwestern verstecken. Vollgepackt mit B-Vitaminen, Vitamin C und Mineralstoffen zählen sie zu den gesunden Gemüsen. Übrigens: Schalotten sind nicht nur deutlich kleiner als Zwiebeln, sondern unterscheiden sich auch grundlegend im Aufbau. Ähnlich dem Knoblauch bestehen Schalotten nämlich aus einer sogenannten Mutterzwiebel mit Schale, die wiederum aus kleineren Tochterzwiebeln besteht.
Die feinen SPAR wie früher Bio-Schalotten aus dem Burgenland bestechen mit ihrem süßlich-würzigen Geschmack und ihrer zarten Textur. Roh verfeinern sie Marinade & Co. und sorgen für einen würzigen Kick im Salat, eingekocht bilden sie die ideale Grundlage für Saucen. Wegen ihrer vielfältigen Geschmacksnuancen und Einsatzmöglichkeiten sind Schalotten somit längst auch außerhalb der Haute Cuisine ein fixer Bestandteil in heimischen (Gourmet-)Küchen. Kein Wunder also, dass unsere Produzenten Erich & Priska Stekovics nur von der "Königin unter den Zwiebeln" reden, wenn es um ihre saftigen Bio-Schalotten geht!
Schalotten – gesundes Gemüse
Die herkömmliche Zwiebel ist hinlänglich für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt, und auch Schalotten müssen sich keineswegs hinter ihren großen Schwestern verstecken. Vollgepackt mit B-Vitaminen, Vitamin C und Mineralstoffen zählen sie zu den gesunden Gemüsen. Übrigens: Schalotten sind nicht nur deutlich kleiner als Zwiebeln, sondern unterscheiden sich auch grundlegend im Aufbau. Ähnlich dem Knoblauch bestehen Schalotten nämlich aus einer sogenannten Mutterzwiebel mit Schale, die wiederum aus kleineren Tochterzwiebeln besteht.
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