SPAR wie früher
Saatgut Bio-Kohlrabi Blauer Speck

In der Welt des heimischen Gemüses sorgt der Bio-Kohlrabi Blauer Speck für Aha-Momente. Diese intensiv blau gefärbte Sorte verleiht nicht nur dem Garten, sondern auch der Küche einen besonderen Touch. Die großen, plattrunden Knollen sind perfekt für die Frühjahrs- und Herbsternte. Direkt aus Österreich überzeugt sie mit ihrem zarten Fleisch und ist vielseitig verwendbar, ob als knackige Rohkost oder gedünstetes Gemüsegericht.

Produktdetails:

• Verwendung in der Küche: Für Schmackhafte Rohkost oder gekocht als Gemüse.
• Aussaat:
• Vorkultur: ab März/April (für Frühjahrsernte) oder im Juni (für Herbsternte)
• Pflanzung: 5 Wochen nach Aussaat (Direktsaat möglich)
• Saattiefe: flach in Saatschalen aussäen, wenige Tage nach der Keimung in Einzeltöpfe pikieren, Saatgut in Samenkornstärke mit Erde bedecken
• Abstand: Pflanzenabstand 30 cm, Reihenabstand 30 cm
• Standort:
• Schutz vor Regen
• wärmebedürftig
• Keimzeit: 5 bis 7 Tage
• Pflege:
• Boden lockern
• Kompostgabe vor Pflanzung
• Fliesabdeckung bei Erdflohbefall empfohlen
• Mulchen empfohlen
• Ernte:
• 100 Tage nach Aussaat
• Ernte bis Oktober/November möglich

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