Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar.
Bio

SPAR wie früher
Saatgut Bio-Stoppelrübe aus der Wildschönau

Produktdetails

Produktbeschreibung

Sonstiges

Produktdetails

Produktbeschreibung

Spar wie früher Bio-Stoppelrübe aus der Wildschönau

Art: Stoppelrübe
Zur Sorte: Die Stoppelrübe benötigt von der Aussaat bis zur Ernte nur wenige Wochen und kann im Frühjahr (Mairübe) wie im Sommer (Herbstrübe) angebaut werden. Die Rübe ist flach und weiß-violett gefärbt. In der Wildschönau in Tirol wird daraus der Krautinger (Rübenschnaps) gebrannt.
Verwendung in der Küche: Die Rübe mit ihrer angenehmen Schärfe schmeckt roh oder im Eintopf.

Aussaat
Freilandkultur: März oder August
Abstand: 15 x 15 cm
Saattiefe: 3 cm

Standort
sonnig und gleichmäßig feucht
auch für raue Lagen

Keimzeit
8 bis 12 Tage

Pflege
Boden lockern

Ernte
9 Wochen nach Aussaat
  • Zusatz/Menge
  • aus der Wildschönau

Sonstiges