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Spinelli Val di Fara
Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2022
Produktdetails
DOC aus Italien, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Spinelli Srl
- Via Piana La Fara, 90 – 66041 Atessa (CH) - Italy
Produktbeschreibung
- Land
- Italien
- Region
- Abruzzen
- Rebsorte(n)
- Montepulciano 1
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,5%
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Duftnoten von reifen, roten Früchten mit würzigen Aromen und etwas Beeren. Am Gaumen präsentiert sich ein feiner, fruchtbetonter Körper mit Eleganz und Ausgewogenheit.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speisetipps
- Ideal zu Rinderbraten mit Tagliatelle.
- Speiseempfehlung
- Pastagerichte
- Eintöpfe, Aufläufe, Strudel
- Vinifizierung
- Gärung in Edelstahltanks, lange Mazeration der Schalen bei kontrollierter Temperatur. 12-monatige Reifung in Edelstahltanks und 12 Monate in slawonischen Eichenfässern.