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Spinelli Val di Fara
Rosé Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024
Produktdetails
DOC aus Italien, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Spinelli Srl
- Via Piana La Fara, 90 – 66041 Atessa (CH) - Italy
Produktbeschreibung
- Land
- Italien
- Region
- Abruzzen
- Rebsorte(n)
- Jahrgangsabhängig 1
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 2 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Intensive, fruchtige Nase mit dezent, blumigen Anklängen, sowie etwas Banane und Sauerkirsche. Am Gaumen saftig, weich mit feinen Beerennoten im Nachhall.
- Serviertemperatur
- 8-10 °C
- Speisetipps
- Ideal als Aperitif, zu milden Käsesorten oder Pizza.
- Speiseempfehlung
- Aperitif
- Pizza
- Vinifizierung
- Kurze Kaltmazeration, sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.