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Steininger
Gr. Veltliner Ried Kittmannsb. 1ÖTW Kamptal DAC Reserve 2024
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Steininger
- Walterstrasse 2, 3550 Langenlois, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Kamptal DAC
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,0%
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Leuchtendes Goldgelb. Frische Wiesenkräuter, ein Hauch von Marille unterlegt, reifer gelber Apfel. Stoffig, süße Steinobstanklänge, feine Säurestruktur, ein opulenter Speisenbegleiter mit langanhaltenden Abgang.
Verkostnotiz Falstaff:
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zarte Kräuterwürze, mineralisch unterlegte frische Apfelfrucht, insgesamt noch etwas scheues Bukett. Saftig, elegant, gelbe Fruchtnuancen von Honigmelone, frisch strukturiert, zitronig-salzig im Abgang, bleibt haften, ein stoffiger Speisenbegleiter.
- Serviertemperatur
- 10 - 11°C
- Speisetipps
- Ideal zu hellem Fleisch (Kalbsbraten, gefüllte Kalbsbrust), gebackenem und gebratenem Kalbsbries, Fischgerichten in Saucen oder geschmorter Lauch im Gemüsesaft mit Perlweizen.
- Speiseempfehlung
- Fisch gebraten, gegrillt
- Kalb
- Vinifizierung
- Dieser Grüne Veltliner stammt von der Lage Kittmannsberg, einer Anhöhe in Langenlois. Der Boden setzt sich aus tiefgründigem Löss und Lehm zusammen, diese Komposition als auch das einzigartige Mikroklima bringen komplexe und konzentrierte Weine hervor. Nur gesundes und vollreifes Traubenmaterial bester Qualität wird für diesen Wein verwendet. Die Ernte erfolgt in mehreren Lesedurchgängen. Die Trauben werden schonend gepresst und der Most in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Nach abgeschlossener Gärung ruht der Wein im Tank.
- Bewertung
- JG 2024: Falstaff: 93/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2023: Falstaff: 94/100 Punkte; Vinaria: 4/5 Sterne
JG 2022: Falstaff: 94/100 Punkte
JG 2021: Falstaff: 93/100 Punkte, James Suckling: 93/100 Punkte, NÖ Weinprämierung: Gold
JG 2020: Falstaff: 92-94/100 Punkte, NÖ Weinprämierung: Gold
- Auszeichnung
- Falstaff 93 Punkte