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Tante Fanny
Frisch gezogener Strudelteig
Produktdetails
Gezogener Strudelteig, gekühlt
- Gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C. Nach dem Öffnen umgehend verbrauchen.
- Zutaten: WEIZENMEHL; Wasser; Glukosesirup; Stärke; Sonnenblumenöl; Speisesalz; Branntweinessig; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Enthält:Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
- Laktosefrei
- Ohne Farbstoffe
- Backen
Strudelblätter (in geschlossener Verpackung) ca. 15-20 Min. bei Raumtemperatur ruhen lassen. Befeuchtetes Tuch auf dem Tisch ausbreiten, ein trockenes darüber legen.
1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze bzw. 190°C Heißluft vorheizen.
2. 2 Strudelteigblätter aus der Packung nehmen und entfalten. 1. Blatt auf die vorbereiteten Tücher legen und mit etwas zerlassener Butter oder Öl bestreichen. Das 2. Blatt um 90° gedreht daraufleggen (damit die Faltkanten nicht übereinander liegen).
3. Untere Hälfte der Teigblätter mit 450g - 500g Füllung belegen. Beide Teigenden seitlich einschlagen und Strudel mit Hilfe der Tücher von unten nach oben einrollen. Backzeit: Strudel ca. 25-30 Min. bei 200!C Kleingebäck ca. 15 - 20 Min. bei 200°C
- Tante Fanny Frischteig GmbH
- Parkstraße 24, 4311 Schwertberg, Österreich
Produktbeschreibung
Der Strudelteig von Tante Fanny ist nach traditionell österreichisch-ungarischem Rezept hauchdünn und trotzdem fest. Er ist die perfekte Hülle für süsse, herzhafte, vegetarische und vegane Rezepte und genau richtig für alle, die gerne köstliche Strudel geniessen.