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Tante Fanny
Frischer Flammkuchenteig
Produktdetails
Flammkuchenteig
- Gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C. Nach dem Öffnen umgehend verarbeiten.
- Zutaten: WEIZENMEHL, Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Ethylalkohol, Speisesalz, WEIZENKLEBER, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Emulgator: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Hefe, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Kann Spuren von Milch enthalten.
- Kann Spuren enthalten von:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Enthält:Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
- Backen
Flammkuchenteig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten!
1. Backrohr auf 220°C Ober-/Unterhitze bzw. 200°C Heißluft vorheizen.
2. Flammkuchenteig aus der Verpackung nehmen und mit dem Backpapier direkt auf dem Backblech entrollen. Backzeit kann je nach Ofen variieren.
Rezeptidee für Elsässer Flammkuchen:
1. Den Teig bis knapp an den Rand mit ca. 150g Crème Fraiche oder Schmand bestreichen.
2. Ca. 90g Speck und 60g Zwiebel in gleich große Würfel oder Ringe schneiden, über der weißen Creme verteilen und bei 220°C ca. 15 Minuten knusprig backen. Versuchen Sie ein süßes Rezept mit einem Belag aus Topfen (Quark), Apfelscheiben und Zucker-Zimt Mischung.
- Tante Fanny Frischteig GmbH
- Parkstraße 24, 4311 Schwertberg, Österreich
Produktbeschreibung
Der Tante Fanny Flammkuchenteig überzeugt mit seinem dünnen, knusprigen Charakter und ist sofort einsatzbereit. Herzhaft oder süss belegt wird er in wenigen Minuten zum ofenfrischen Genuss. Nach Elsässer Tradition gemacht und mit ganz viel traditionellem Geschmack ausgestattet.