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Glutenfrei Laktosefrei

Tirol Milch
Feiner Tiroler

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Tiroler Bergbauernkäse "Feiner Tiroler" wird aus pasteurisierter Bergbauernmilch hergestellt. Während seiner 4-wöchigen Reifezeit wird die Rinde des Käses mit Rotkulturen behandelt, die Farbe des Käseteiges ist gelb. Die sorgfältige Behandlung des Bruches währenddes Käsungsvorganges geben diesem besonders feinen Käse seinen speziellen zarten und cremigen Charakter.
  • Land
  • Österreich
  • Region
  • Tirol

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