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Tirol Milch
Felsenkellerkäse
Produktdetails
Hartkäse mindestens 45% F.i.T., aus pasteurisierter Milch
unter Schutatmosphäre verpackt (bezieht sich auf Kilogramm-Ware)
unter Schutatmosphäre verpackt (bezieht sich auf Kilogramm-Ware)
- Gekühlt lagern bei +3° - +8°C.
- Zutaten: pasteurisierte MILCH, Salz, Milchsäurekultur, Lab. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Enthält:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- AT 40153 EG
- Österreich
- Tirol Milch Molkerei Wörgl, Berglandmilch eGen
- Lattellaplatz 1, AT-6300 Wörgl
Produktbeschreibung
Rund 200 Tage und Nächte lässt sich der Tiroler Felsenkeller Käse Zeit um heranzureifen. Aus diesem ausgedehnten Schönheitsschlaf im Kitzbüheler Felsenkeller bei konstanter Raumtemperatur von rd. 11°C und einer Luftfeuchtigkeit von rd. 96% und der sorgfältigen Pflege resultiert der vorzügliche Geschmack und das unverkennbare Aroma des Tiroler Felsenkeller Käses.
- Land
- Österreich
- Region
- Tirol