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Produktdetails
Schnittkäse 42% F.i.T, aus Schafmilch, mit schwarzem Pfeffer
- Gekühlt lagern bei +2 - 6°C.
- Zutaten: SCHAFMILCH, Salz, Lab, schwarzer Pfeffer, Käsereikulturen. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Enthält:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- IT 19/039 CE
- Italien
- Valvo S.R.L
- C/DR Salerno Enna Sicilia Italia
Produktbeschreibung
Ein Sizilianischer Pecorino "primo sale" (der Erstgesalzene) aus 100% pasteurisierter Schafmilch mit mind. 1 Mon. Reifezeit. Auf der hellgelben Rinde zeichnet sich das Muster des Korbs ab. Mit schwarzem Pfeffer durchsetzt, festem Teig und anhaltenden Geschmack. Wird in Sizilien hauptsächlich in der Küche verwendet, gerieben auf Pasta. Ein Glas Sizilianischer Rotwein passt perfekt dazu.
- Land
- Italien