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Vini Noüe Marinic Erigone
Ribolla Gialla Gaugnaz 2020
Produktdetails
Wein aus Slowenien, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- VINI NOUE MARINIC d.o.o
- Vedrijan, 9, 5211 Kojsko
Produktbeschreibung
- Land
- Slowenien
- Rebsorte(n)
- Ribolla
- Jahrgang
- 2020
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 6-8 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & blumig
- Verkostnotiz
- Im Duft präsentieren sich feine blumige Noten und lebendig-frische Nuancen nach Orangen und Mandarinen. Am Gaumen sind Noten nach gelben Birnen und etwas Marzipan erkennbar, gepaart mit feiner Saftigkeit, leichter Kräuterwürze und einem mineralischen Nachhall.
Verkostnotiz Falstaff:
Helles Goldgelb, Messingreflexe. Zart nach Orangenzesten und Marzipan, Nuancen von gelber Birne, dezente Kräuterwürze. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, mineralisch-salzig im Abgang, ein würziger Speisenbegleiter.
- Serviertemperatur
- 11 °C
- Speisetipps
- Ideal zur gebratenen Hähnchenbrust auf Grillgemüse und Wildreis.
- Speiseempfehlung
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Huhn, Pute, Fasan
- Vinifizierung
- Alle Trauben werden von Hand gelesen und spontan vergoren.
Ausbau für 18 Monate in Edelstahltanks.
- Bewertung
- JG 2020: Falstaff: 92/100 Punkte
- Auszeichnung
- Falstaff 92 Punkte