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Vorarlberger Mehl
KuchenMehl Type 480

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Das Vorarlberger Kuchenmehl ist ein reines, sehr helles Mehl und wird aus ausgesuchten Weizensorten bester Qualität gewonnen. Das Erfolgsrezept dieses Kuchenmehls ist seine feingriffige Struktur: Es ist glatt und griffig zugleich. Kuchen, Torten, Kekse und andere Feinbackwaren gelingen damit besonders gut.

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