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Weingut Walter Wien
Wiener Chardonnay BIO
Produktdetails
Walter BIO WIENER CHARDONNAY
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Walter
- Untere Jungenberggasse 7, 1210 Wien
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Wien
- Rebsorte(n)
- Chardonnay
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,0%
- Lagerfähigkeit
- 2 - 5 Jahre
- Verkostnotiz
- Strohgoldener Glanz; in der Nase leicht „metallisches" Empfinden mit Würzeeffekten und dezenten Kräuternoten, zarte Vegetabilität mit schüchternem Fruchthintergrund, ein Hauch internationales Feeling kommt auf;
am Gaumen einerseits von pikanter Säure, andererseits von fruchtsüßen Momenten begleitet, spannt einen Bogen von Kernobst über Steinobst bis in tropische Bereiche hinein, kann mit frischen Animationseffekten und reifen, strukturierten Komponenten zugleich aufwarten, vermittelt angenehme Wärme und wohldosierten Druck bei beachtlicher Länge, harmonische Pikanz und Spannung bis zum Abgang, ein Hauch von internationalem Feeling lässt sich auch hier ganz zart vernehmen.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speisetipps
- Ideal zu Kümmelbraten, Frischkäse.
- Speiseempfehlung
- Käse mild
- Rind gekocht
- Pastagerichte
- Auszeichnung
- Falstaff 90-92 Punkte