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Weingut Walter Wien
Wiener Gemischter Satz DAC Hackenberg BIO
Produktdetails
Wiener Gemischter Satz Hackenberg DAC
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Walter
- 1210 Wien, Untere Jungenberggasse 7
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Wien
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,0%
- Lagerfähigkeit
- 2 - 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Verkostnotiz
- Strohgold und Gelb; im Bukett reife, gelbe Frucht mit feinen Würzeanteilen, von Beginn an vielschichtig und verführerisch, Würze und Frucht in einem stimmungsvollen Dialog;
am Gaumen trockene Eleganz, mit wohldosiertem Extrakt und Körper ausgestattet, zeigt sich zum einen „drahtig und sportlich", zum anderen auch ästhetisch, bringt genügend Fruchtsäure ins Spiel, um Animationseffekte wecken zu können, kann aber auch Reife und Struktur vermitteln, ästhetischer Nachhall.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speisetipps
- Ideal zu Fischspezialitäten, gereifter Käse.
- Speiseempfehlung
- Fisch gebraten, gegrillt
- Aperitif
- Gemüsegerichte