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Wieder Juliana
Morandus 2018
Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Juliana Wieder
- Lange-Zeile 76, 7311 Neckenmarkt, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- BLAUFRAENKISCH
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2018
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,0%
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Kräftiger Farbkern, in der Nase feine Kräuterwürze, Röstaromen, Kirschen, schwarze Beeren, zart nach Nougat, mineralische Nuancen, Edelholzwürze; am Gaumensaftig, balancierte Textur, dunkle Beeren, feine Tannine und langer Nachhall.
Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Schwarze Beeren, reife Zwetschken, ein Hauch von Feigen und Nougat, einladendes Bukett. Saftig, reife Kirschen, frisch, dezente Süße, präsente, würzige Tannine, mineralisch-salziger Nachhall, gutes Reifepotenzial.
- Serviertemperatur
- 18°C
- Speisetipps
- Ideal zu mit Honig glasierte Entenbrust, dazu geröstetes Wurzelgemüse und Kartoffelgratin
auch ein typischer „Langer-Winter-Abend-Wein"
- Speiseempfehlung
- Wild
- Rind gebrat.,gegrillt
- Vinifizierung
- 50% Blaufränkisch, 20% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Jeder der vier Grundweine wird 16 Monate getrennt in Barriquefässern ausgebaut, dann reift Morandus in der Flasche, bevor er zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt kommt.
- Verschluss
- Kork
- Bewertung
- JG 2018: A la Carte: 94/100 Punkte, Falstaff: 92/100 Punkte, Vinaria: 3/5 Sterne
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2017: A la Carte: 95/100 Punkte, Falstaff: 93/100 Punkte; Gault & Millau 18/20 Punkte
JG 2015: Falstaff: 93/100 Punkte; A la Carte: 93/100 Punkte; Gault Millau: 18/20 Punkte
- Auszeichnung
- A la Carte 94/100
- Falstaff 92 Punkte
- Vinaria 3 Sterne