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Wiener Zucker
Braunzucker

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Produktbeschreibung

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Wiener Braunzucker wird durch Kristallisation von Zuckerrohrsirup und Karamellzuckersirup hergestellt. Diese verleihen ihm den typischen Karamellgeschmack und ein exotisches Aroma. Braunzucker eignet sich besonders zum Backen von aromatischen Kuchen und Keksen. Vor allem in Kombination mit Nüssen, Schokolade und Mohn macht er sich besonders gut. Wiener Braunzucker kann aber auch zum Süssen von Kaffee und allen anderen Heissgetränken verwendet werden und verleiht diesen eine spezielle Geschmacksnote. Vegan.

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