- Gut 6.000 Fässer reifen ständig im Barrel House von Jack Daniel’s in Lynchburg, Tennesee. Der Charakter des Whiskeys wird bestimmt durch die individuelle Reifedauert, die Lagerposition im Lagerhaus und dem handgefertigten Eichenfass. Und doch gibt es noch ein Familienmitglied der Jack Daniel’s Produktfamilie, der tatsächlich noch individueller ist: Single Barrel. Die Fässer für dieses Produkt lagern im Barrel House ganz oben – hier ist er den Temperaturschwankungen am stärksten ausgesetzt und arbeitet besonders intensiv in seinem Fass. Der Master Destiller und sein Team entscheiden dann individuell, ob ein Fass die Ansprüche für Jack Daniel’s Single Barrel erfüllen. Nur etwa jedes 100. Fass wird am Ende für Single Barrel ausgewählt. Etwa 240 Flaschen können aus einem solchen Fass gewonnen werden, daher auch sein Name. Jede einzelne Flasche wird mit der Fassnummer sowie dem Datum der Abfüllung gekennzeichnet.
Whiskey
VERKOSTNOTIZ:
FARBE: brilliant, sattrötlicher BernsteinAROMA: ausgeprägt würzige Vanille dominert zart-fruchtige Orange mit reifer Minze
GESCHMACK: ein Mix aus süßer Vanille, schwerer Eiche und dunklen Kirschen
ERGEBNIS: durch feine Nuancen einzigartig in jedem Fass
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Hersteller: Brown-Forman Beverages Europe,LTD. 45 Mortimer Street, London W1W 8HJ, UK
Land: USA
Region: Tennessee
Alkohol in vol. %: 45