Knoblauch-Garnelen Tacos vom Grill
Zutaten (für 2 Personen)
- 2 Packungen SPAR BBQ Garnelenspieße Knoblauch
- Saft von 1 Limette
- ¼ TL Chiliflocken
- 5-6 Mais- oder Weizentortillas
Toppings:
- 2 Maiskolben
- 1 Avocado, in Scheiben
- ½ kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- frischer Koriander, gehackt
- SPAR Natur*pur Bio-Crème Fraîche Natur
- Limettenspalten
Zubereitung
Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Maiskolben direkt auf dem Grill ca. 10-12 Minuten rundum grillen, bis er leicht gebräunt ist, dann die Körner abschneiden. Garnelenspieße aus der Verpackung nehmen und ca. 2 Minuten pro Seite grillen. Mit Limettensaft und Chiliflocken beträufeln. Tortillas kurz auf dem Grill erwärmen (ca. 30 Sekunden pro Seite). Mit Garnelen und gegrilltem Mais belegen und nach Belieben mit Avocado, Zwiebel, Koriander, Crème Fraîche und einem Spritzer Limette garnieren.