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DeSIAM
Sriracha Sauce
Produktdetails
Rote Chili-Sauce
- Lichgeschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Wochen verbrauchen.
- Zutaten: Wasser, Chili 30%, Knoblauch 8%, Branntweinessig, Säureregulator: Essigsäure, Zucker, Salz, Verdickungsmittel (modifizierte Stärke, Xanthan).
- Glutenfrei
- Braten mit wenig Fett
Gebratener Thaireis (2 Personen): Ein verrührtes Ei in die Pfanne geben. 6 Garnelen, ½ Karotte (in Scheiben), 2 Tomaten (geviertelt) und ½ Zwiebel (dünn geschnitten) zugeben. Gut durchmischen. 200g gekochten Reis dazu geben und 30 Sek. unter Rühren anbraten. 1 TL Fischsauce und 1 EL Austern Sauce hinzufügen. Mit etwas Zucker und einer Prise Salz würzen. Mit frischem Koriander garnieren und mit Zitronenspalten und Sriracha Chilisauce servieren.
- Erich Schenkel GmbH
- Inkustr. 1-7, 3400 Klosterneuburg
- [email protected]
Produktbeschreibung
Die berühmte thailändische Chilisauce. Vielfältig einsetzbar um Speisen eine feurige Note zu verleihen. Darf bei keinem thailändischen Gericht fehlen.