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Basis für Pfeffersauce

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Basis für Pfeffersauce
  • Trocken und bei Zimmertemperatur lagern.
  • Zutaten: WEIZENMEHL, Palmöl, Stärke, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefeextrakt, Zucker, Palmfett, Speisesalz, Pfeffer 4%, Tomaten, natürliches Weinaroma, MILCHZUCKER, Rindfleischextrakt, Karamellzuckersirup, Zwiebeln, MILCHEIWEISS, Maltodextrin, Aromen, Petersilie, SELLERIE, Knoblauch, Rote Rübenpulver. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
  • Kann Spuren enthalten von:Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Enthält:Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose), Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Hinzufügen von Wasser
    Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 1/4 l kaltes Wasser einrühren. Unter öfterem Rühren 3 Minuten schwach kochen lassen.


    Rezeptidee Fleischbällchen in Cognac-Pfeffersauce
    Zutaten für 3-4 Portionen: 1 Beutel SPAR Basis für Pfeffersauce, 1 Beutel SPAR Basis für Faschiertes, 500g Faschiertes vom Rind, 50ml SPAR Schlagobers, 2cl Cognac.

    SPAR Basis für Faschiertes laut Packung zubereiten und kleine Bällchen formen. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Bällchen rundherum knusprig braten. Die Bällchen herausnehmen und warmstellen. Nun den Bratensatz mit Cognac und Schlagobers ablöschen. 200ml Wasser zugeben und die SPAR Basis für Pfeffersauce einrühren. Die Pfeffersauce unter ständigem Rühren aufkochen, die Fleischbällchen einlegen und noch für ca. 3 Minuten ziehen lassen. Mit Reis oder Kroketten servieren.
  • hergestellt in Österreich
  • SPAR Österr. Warenhandels-AG
  • Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich

Produktbeschreibung

- Sorgfältig von österreichischen Spitzenköchen entwickelt.

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