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SPAR Vital
Schwarzwurzeln

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Die Schwarzwurzel ist auch als "Winterspargel" bekannt. Das zart-weiße Gemüse schmeckt leicht nussig und ist würziger als Spargel. Ein Genuss in Suppen und Eintöpfen. Köstlich auch püriert oder überbacken als Beilage. Harmoniert mit Wild, Äpfeln, Nüssen und Karotten.

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