Laktosefreies Eis: bewusster Genuss

Eis-affine Menschen mit Laktoseintoleranz können nun aufatmen: Denn für sie vergrößert sich das Spektrum an möglichen Eissorten immer mehr. Neben Fruchtsorbets können sie nun auch Milcheissorten ohne Angst vor Magenschmerzen oder sonstigen Reaktionen auf die Unverträglichkeit genießen. An der Rezeptur von herkömmlichem Speiseeis ändert sich hierbei kaum etwas, es wird lediglich auf laktosefreie Milch oder Obers als Grundzutat zurückgegriffen. Es müssen also absolut keine Abstriche in Sachen Cremigkeit oder Geschmack gemacht werden.

Sie möchten Ihr laktosefreies Eis aufpeppen? Dazu stehen Ihnen im INTERSPAR Online Shop alle Möglichkeiten offen. Neben Klassikern wie Waffeln oder Dessertsaucen können Sie auch mit zerkleinerten Keksen, Nüssen oder Beeren experimentieren. Wir wünschen guten Appetit!