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Bekämpfen Sie den Winterblues durch die richtige Ernährung

Superfood als Hilfe gegen den Winterblues. Die kalte Jahreszeit, die frühe Dunkelheit und wenig Bewegung im Freien wirken sich auf unsere Gesundheit aus. Viele Menschen fühlen sich gerade jetzt müde, schlapp und antriebslos, wir leiden unter dem sogenannten Winterblues. Bestimmte Obst- und Gemüsesorten  sowie Nüsse, Körner und andere Lebensmittel verleihen unserem Körper wieder mehr Energie und Vitalität.

 

Mit folgenden Lebensmitteln können Sie den Winterblues bezwingen

Vitamin C

Vitamin C ist ein richtiger Muntermacher, es stärkt unsere Abwehrkräfte und kurbelt die Fettverbrennung an. Besonders viel Vitamin C finden Sie in:

  • Orangen
  • Zitronen
  • Grapefruit
  • Gojibeeren
  • Kiwi
  • Mango

Vitamin D

Unser Körper produziert Vitamin D, wenn wir genügend Sonnenlicht aufnehmen. In der kalten und dunklen Jahreszeit lässt sich die Sonne nur selten blicken. Daher sollte vor allem im Winter regelmäßig zusätzliches Vitamin D von außen – in Form von Lebensmitteln – eingenommen werden. Vitamin D ist enthalten in:

  • Lachs
  • Eier
  • Champignons
  • Avocados
  • Butter

Vitamin E

Vitamin E kurbelt die Zellerneuerung an, hemmt entzündliche Prozesse und stärkt das Immunsystem. Vitamin E ist enthalten in:

  • Pflanzlichen Ölen
  • Vollkornprodukten
  • Chiasamen
  • Nüssen

 

Obst & Gemüse zum Trinken

Keine Zeit für frisches Obst und Gemüse? In Form von Fruchtsäften, Smoothies und Vitamin-Shots lassen sich zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelement ganz einfach und praktisch aufnehmen. Ob mit süßen Beeren, frischen Früchten oder saisonalem Gemüse - Smoothies sind schmack- und nahrhafte Vitamin-Lieferanten.

Entdecken Sie eine große Auswahl an den verschiedensten Smoothies und Fruchsäften in unserem Onlineshop für Lebensmittel.

 

Food for mind and mood:

Auch in Nüssen stecken wertvolle Inhaltsstoffe, mit denen Sie den Winterblues bezwingen können.

Prof. Dr. med. Markus Metka verrät im Interview mit der SPAR Mahlzeit!, warum Nüsse als "Food for mind and mood" gelten:

„Nüsse haben einen hohen Anteil an "Engelsfetten" – vorwiegend ungesättigten Fetten, die unser Denkvermögen und unsere Konzentration beeinflussen können. Dass Nüsse schon seit Jahrhunderten Hauptbestandteil des Studentenfutters sind, ist daher kein Zufall. Das Tolle an Nüssen ist auch, dass sie unser Gemüt stimulieren. Daher werden sie auch "Food for mind and mood" genannt."

 

SPAR Vital Walnusskern SPAR Vital Walnussker: Die Nüsse enthalten einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren gehören zu den essentiellen, ungesättigten Fettsäuren. Da der Körper diese wertvollen Fettsäuren selbst nicht bilden kann, müssen sie über die Nahrung aufgenommen werden. Darüberhinaus haben Walnüsse einen hohen Gehalt an Magnesium und Vitamin C. Magnesium unterstützt den Erhalt der Knochen und Zähne. Es hat eine Funktion bei der Zellteilung und trägt zum Elektrolytgleichgewicht bei. Das enthaltene Vitamin E  trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
SPAR Vital Bio-Frucht-Nuss-Mix SPAR Vital Bio-Frucht-Nuss-Mix: Die Mischung aus Paranüssen, Mandeln und getrockneten Früchten wie Physalis, Mango, Äpfel und Goji-Beeren ist ein wahres Superfood. Der Frucht-Nuss-Mix enthält sehr viel wichtiges Vitamin C und ist reich an Ballaststoffen. 
SPAR Vital Pekannüsse SPAR Vital Pekannüsse:
Die Pekannuss stammt aus Nordamerika und ist mit unserer heimischen Walnuss verwandt. Ihr hoher Gehalt an Vitamin B1, Magnesium, Zink und Ballaststoffen macht die Pekannüsse zu einem perfekten Brainfood. Wer die Pekannuss nicht nur pur verzehren will, kann mit ihr vielen Gerichten eine besondere Note verleihen.
SPAR PREMIUM Bio-Beeren-Nuss-Auslese SPAR PREMIUM Bio-Beeren-Nuss-Auslese: Der Mix aus Cashewkernen, Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen, Rosinen und Cranberries ist ideal für aktive Menschen. Er spendet Energie in Freizeit und Beruf.

 

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