Die dunklen, fast violett-schwarzen Rotweine aus der Rebsorte Malbec sind die Superstars in der argentinischen Weinliga. Die besten Sortenvertreter kommen aus Mendoza, von wo aus sie ihren Siegeszug um die Weinwelt angetreten haben. Malbec wird wegen seiner fruchtigen Würze und seinem intensiven Aromenbild geschätzt. Die besten Malbec duften nach Schokolade, Beerenmarmelade, süßem Tabak und schwarzen Kirschen. Am Gaumen sind sie ebenso aromatisch, intensiv, ausgewogen und dicht.
Die in der nordwestlichsten Ecke Argentiniens gelegenen Weinbauregionen werden unter der Großregion “Noroeste” zusammengefasst. Dort wird Weinbau in Höhen bis zu 3000 Meter betrieben! Die besten Weine werden in Salta aus der heimischen Traube Torrontés Riojano produziert. Der Weißwein ist in Argentinien sehr beliebt und konnte mit seinen intensiven Aromen nach Muskat und weißen Blüten sowie seiner Frische schon so manchen internationalen Gaumen überzeugen. Weitere Rebsorten, die in Noroeste wachsen und gedeihen sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Chenin Blanc.
Die Rebsorte ist eine Spezialität in Argentinien, dessen Herkunft gilt jedoch als umstritten. Vermutet wird, dass sie von italienischen Einwanderern aus dem Piemont mitgebracht wurde oder eine Variante der kalifornischen Charbono ist. So oder so, die Traube bringt besonders weiche und fruchtige Rotweine hervor.
Der “Weinberg der Sieben” ist ein weltweit einmaliges Projekt, bei dem sich sieben Weinliebhaber zusammengetan haben, um sich einen Weinberg im Uco-Tal zu teilen. Auf diesem Weinberg stellt jeder der Miteigentümer - darunter der Besitzer des Chateau Le Gay oder Michel Rolland - seinen persönlichen sowie einen gemeinsamen Wein her. Dieser Clos de los Siete ist mit seiner Kraft, Würze, dem Malbec-Charakter und seiner Länge ganz zu Recht weltberühmt.
Der Weißwein Torrontés Riojano ist in Argentinien sehr im Trend und auch gleich die bedeutendste weiße Rebsorte des Landes. Die Weine erinnern in ihrer Charakteristik unserem Muskateller, sind frisch, bestechen mit ihrem intensiven Muskataroma und ihrer spritzigen Säure.
Mendoza ist die unangefochtene Weinhauptstadt Argentiniens. In der gleichnamigen Region werden fast alle der exportierten Weinflaschen und immerhin 70% des gesamten argentinischen Weins produziert. Die Region ist eine einzige große Steppe, fast wüstenhaft und in der Ferne ragt mit den Anden eine der spektakulärsten Gebirgsregionen der Erde in die Höhe. Oasenhaft liegt die Provinzhauptstadt Mendoza im geografischen Zentrum. Das Schmelzwasser der Anden ist wohl der einzige Grund, warum hier überhaupt etwas wächst und sich Menschen niedergelassen haben. Die Hauptrebsorte in Mendoza ist Malbec. Sie trifft dort auf ideale Bedingungen und bringt nach dem Ausbau in kleinen Holzfässern langlebige, dichte, intensive und kräftige Premium-Weine hervor.Einige der besten Cabernet Sauvignons des Landes werden in dem kühlen Maipú-Tal angebaut und gekeltert.
Die zweitgrößte Weinregion Argentiniens liegt rund drei Autostunden nördlich von Mendoza und ist bekannt für seine sehr schweren und alkoholreichen Weine. Fast ein Viertel der Fläche wird in dieser Region für den Anbau von Torrontés Sanjuanino, Bonarda sowie den ertragsreichen Rebsorten Criolla Grande oder Cereza verwendet. Die meisten der in San Juan produzierten Weine finden aber nicht den Weg über die Landesgrenzen hinaus, sondern werden gerne von den Argentiniern selbst getrunken.