Der “Junior” unter den österreichischen Weinbaugebieten – so könnte man die Thermenregion in Niederösterreich auf den ersten Blick bezeichnen. Denn offiziell klassifiziert wird diese erst seit 1985, als die damaligen Gebiete Gumpoldskirchen und Bad Vöslau zusammengelegt wurden. Tatsächlich tut man ihr mit dieser Bezeichnung aber Unrecht, denn Wein wird hier bereits wesentlich länger angebaut. Die ersten Reben sollen schon von den Römern gesetzt worden sein, ehe im Mittelalter Zisterziensermönche aus dem Burgund übernahmen und mit der Expertise aus der französischen Heimat den Weingärten ihre ganz eigene Note verliehen. So entstand mit der Zeit die Region, wie wir sie heute kennen: facettenreich, geschmackvoll – und auf alle Fälle einmalig.

Eine ihrer größten Besonderheiten trägt die Thermenregion bereits im Namen: Die vielen Mineral- und Heißwasserquellen, die hier in der Gegend zwischen Wien und Baden aus dem Erdreich sprudeln und jedes Jahr zahlreiche Urlaubs- und Kurgäste anlocken. Geprägt wird der hiesige Weinbau aber von etwas ganz anderem, nämlich der spannenden Vielfalt an Böden. Im Norden, an den Hängen des Wienerwalds, dominieren durchlässiger Kalk und Schotter. Diese treffen weiter südlich, im Wiener Becken, auf schwere Braun- und Schwarzerde, welche die Wärme aus den heißen Quellen besonders gut speichern und an die Reben weitergeben. Apropos Wärme: Davon gibt es in der Region reichlich, denn durch das pannonisch geprägte Klima sind die Sommer heiß, die Winter mild und die Tage oft windig – ideal sowohl für die fruchtigen Weißweine als auch die gehaltvollen Rotweine, die in der Region gekeltert werden.

Die Thermenregion zählt insgesamt 14 offizielle Weinorte, welche sich von den Stadtgrenzen Wiens im Norden bis nach Wiener Neustadt im Süden erstrecken und mit malerischen Gässchen, urigen Heurigen und jede Menge hervorragender Tropfen zum Verweilen einladen. Zu den bekanntesten gehören:

Gumpoldskirchen

Nur eine kurze Zugfahrt von Wien entfernt liegt mit Gumpoldskirchen das Herzstück der nördlichen Thermenregion. Hier dominieren kalkhaltige Böden, die von Lehm und Ton geprägt sind. In Kombination mit den warmen Temperaturen des pannonischen Klimas entstehen komplexe, aromatische Weißweine wie Weißburgunder und Neuburger, die jedes Jahr zahlreiche Besucher:innen in die beschauliche Gemeinde locken. Mit am bekanntesten: Das Weingut von Johannes Gebeshuber, das aus den altösterreichischen Sorten Zierfandler und Rotgipfler Bio-Weine allererster Güte produziert.

Bad Vöslau

Das zweite “Gründungsmitglied” der Thermenregion – und der südliche “Gegenpol” zu Gumpoldskirchen. Der historische Kurort bietet mit fruchtbaren Lehm- und Erdböden sowie milden Temperaturen ideale Bedingungen für aromatische Rotweine wie Zweigelt, Pinot Noir und St. Laurent. Mit Schlumberger hat außerdem eine der bekanntesten Schaumweinmarken Österreichs hier ihren Ursprung. Produziert wird der prickelnde Trinkgenuss zwar mittlerweile auch in Wien und dem Burgenland, die Türen des Stammhauses öffneten sich 1842 aber in Bad Vöslau.

Perchtoldsdorf

Quasi vor der Haustür der österreichischen Hauptstadt liegt mit Perchtoldsdorf ein weiterer Hotspot für Weinkenner:innen. Hier, an den Ausläufern des Wienerwalds, wechseln sich warme Tage mit frischen Nächten ab – ideal für duftige Weißweine und kräftige Rotweine mit angenehmen Fruchtnoten. Der hohe Kalkanteil im Boden sorgt außerdem oft für eine angenehm mineralische Note im Glas.

Traiskirchen

Rund 30 Kilometer südlich von Wien liegt die Gemeinde Traiskirchen. Hier kommen sowohl Rot- als auch Weißweinfans auf ihre Kosten – denn durch abwechslungsreiche Böden und warme Temperaturen hat der Ort eine große Sortenvielfalt zu bieten. Besonders Chardonnay, Grüner Veltliner, Zweigelt und St. Laurent finden hier optimale Bedingungen vor. Die Stadt ist zudem Heimat vieler Top-Weingüter – allen voran die Betriebe von Leo Aumann und der Familie Alphart, welche Jahr für Jahr mit Spitzenweinen begeistern.

Klosterneuburg

Streng genommen liegt zwar nur ein Teil der Klosterneuburger Weingärten in der Thermenregion, ein heißer Tipp für Genießer:innen ist die Stadt aber trotzdem. Was Böden und Klima angeht, ähneln die Bedingungen den übrigen Gemeinden im Norden der Region: Kalk- und lösshaltige Böden treffen auf gemäßigte Witterung und sorgen für aromatische Weißweine sowie fein strukturierte Rotweine. Besonders wohl fühlen sich hier Riesling und Grüner Veltliner, aber auch Pinot Noir gedeiht ganz prächtig. Mit dem Stift Klosterneuburg ist hier außerdem eines der ältesten Weingüter Österreichs angesiedelt – schon seit dem Jahr 1114 werden innerhalb der historischen Gemäuer am Ufer der Donau absolute Spitzenweine hergestellt.

Rote Rebsorten

• Zweigelt: Der elegante Publikumsliebling der Region. Stilistisch reicht er von geradlinigen Alltagsweinen bis zu kraftvollen Varianten aus besten Lagen.
• St. Laurent: Ebenfalls eine Spezialität der Gegend– typisch sind fruchtige Weichsel-. und Beerenaromen, begleitet von angenehm-seidigen Tanninen.
• Pinot Noir: Fruchtig und dennoch subtil – durch die kühle Luft aus dem Wienerwald fällt der Pinot Noir in der Thermenregion besonders spannend aus.
• Blauer Portugieser: Nicht ganz so weit verbreitet wie seine Verwandten, aber dennoch typisch für die Region. Am Gaumen frisch und lebendig, mit Noten von Beeren und Kräutern.

Weiße Rebsorten

• Zierfandler: Eine der Leitsorten der Region – bringt strukturierte Weißweine mit klarer Säure, feinen Fruchtaromen und dezenten Kräuternoten hervor.
• Rotgipfler: Das zweite genussvolle Aushängeschild – liefert körperreiche, kräftige Weißweine mit moderater Säure und feiner Würze.
• Chardonnay: Ein internationaler Klassiker, durch die kalkhaltigen Lagen der Thermenregion hier besonders klar und geradlinig, oft mit leichten Noten von Kernobst.
• Weißburgunder: Ursprünglich importiert aus Frankreich, fühlt sich aber auch in Niederösterreich wohl. Durch Klima und Böden sehr fein und ausgewogen, mit angenehmen Aromen von Birnen, Äpfeln und Nüssen.

Trotz aller Tradition entspricht die Thermenregion in einem Punkt dann doch dem Ruf des “Juniors”: Sie trägt nämlich erst seit 2023 DAC-Status, welcher es Winzer:innen erlaubt, besonders gebietstypische Weine auf dem Etikett mit dem Gütesiegel “Thermenregion DAC” auszeichnen. Dafür müssen die Weine allerdings strengen Kriterien hinsichtlich zugelassener Rebsorten, Stilistik und Geschmacksprofil entsprechen, die sie in drei Qualitätsstufen teilen:

• Gebietswein: Regional typische, trockene Weine mit einem Alkoholgehalt von mindestens 12 % vol.
• Ortswein: Trockene Weine oder Auslesen mit mindestens 12,5 % vol., die aus einem der 14 klar ausgewiesenen Weinorten kommen.
• Riedenwein: Die höchste Stufe – Weine dieser Kategorie müssen aus einer klar definierten Riede stammen. Geschmacklich handelt es sich mehrheitlich um trockene, aber durchaus auch gehaltvolle Weine mit mindestens 12,5 % vol.

Darüber hinaus gilt: Als “Thermenregion DAC”-Wein dürfen nur Rot- oder Weißweine ausgezeichnet werden. Rosés sind für das Gütesiegel nicht zugelassen.

Egal, ob Sie sich eher zu den Weiß- oder Rotweinfreund:innen zählen, die Thermenregion hat für jeden Geschmack etwas zu bieten! Eine vielfältige Auswahl zum Verkosten finden Sie in der INTERSPAR weinwelt: Hier gibt es zahlreiche Spitzenweine aus Österreich und vielen anderen Wein-Hotspots aus aller Welt zu verkosten – von Argentinien über die USA bis Neuseeland. Und selbstverständlich haben wir auch viele weitere Highlights für Feinschmecker:innen parat, etwa fruchtige Süßweine, aromatischen Rum oder feurigen Tequila. Und wenn es zum genussvollen Glas auch etwas Lesestoff sein darf, finden Sie in unserer umfassenden Wein- und Spirituosenkunde allerlei Wissenswertes zu Ihren liebsten Drinks – etwa alles zu Naturwein, unsere besten Tipps aus der Welt der Mixologie oder die wichtigste Grundausstattung für die Hausbar. Wir wünschen viel Spaß beim Entdecken und Genießen!