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Junge INTERSPAR-Mitarbeiter:innen aus verschiedenen Lehrberufen vor rotem Hintergrund

Lehre im Feinkostfachverkauf Schwerpunkt Fleisch & Wurst

Frische, QualitĂ€t und persönlicher Service stehen fĂŒr dich an erster Stelle? Dann ist die Lehre als FeinkostfachverkĂ€ufer:in mit Schwerpunkt Fleisch & Wurst genau das Richtige fĂŒr dich. Bei INTERSPAR erwarten dich abwechslungsreiche Aufgaben, viel Praxis und vielfĂ€ltige Entwicklungsmöglichkeiten.

Was du wissen musst:

Lehrzeit

3 Jahre

Lehrlingseinkommen

  1. Lehrjahr: €1.380,- brutto

  2. Lehrjahr: €1.580,- brutto

  3. Lehrjahr: €1.940,- brutto

Wo

LehrplĂ€tze in ganz Österreich

Lehre mit Matura möglich?

Ja!

Lehrling im Feinkostbereich sitzt mit einem Produkt auf Holzkisten vor rotem Fotohintergrund im INTERSPAR-Markt

Deine Aufgaben

  • Teamwork: Im Team lĂ€uft nichts ohne Zusammenhalt – hier zeigen erfahrene Mitarbeitende, worauf es im Einzelhandel ankommt. Schritt fĂŒr Schritt geht’s Richtung Profi-Level

  • PrĂ€sentation: Fleisch- und Wurstfeinkost in Szene setzen – mit Geschmack und Stil

  • Kundenberatung: Wer Spaß am Beraten hat, wird hier zum echten Verkaufsprofi ausgebildet – mit Know-how, das sitzt

  • Beratung: Kundschaft beraten wie ein Profi – freundlich, ehrlich, auf Augenhöhe

  • QualitĂ€ts-Check: Frischecheck nicht vergessen – QualitĂ€t geht immer vor

  • Verkostungen: Leckere Verkostungen organisieren und Lust auf mehr machen

  • Verantwortung: Ware bestellen, ĂŒbernehmen und kontrollieren – und dabei verstehen, wie Zahlen und Kennzahlen den Überblick sichern. Hier lernst du, wie Handel wirklich funktioniert

  • Pflichtschule mit positivem Abschluss im GepĂ€ck

  • Interesse an allem rund ums Thema Lebensmittel – vor allem fĂŒr Feinkostprodukte

  • VerlĂ€sslich am Start und mit dem richtigen GespĂŒr fĂŒr unsere Kundschaft

  • Neugierig, motiviert und bereit, jeden Tag Neues zu lernen und im Team mitanzupacken

Was lernst du in welchem Lehrjahr?

Die Lehre als FeinkostfachverkĂ€ufer:in mit Schwerpunkt Fleisch & Wurst dauert drei Jahre. Schritt fĂŒr Schritt baust du dein Fachwissen rund um Fleisch-, Wurst- und FeinkostspezialitĂ€ten auf und lernst den professionellen Umgang mit Kund:innen. ErgĂ€nzend sammelst du Einblicke in weitere Feinkostbereiche und entwickelst dich durch praxisnahe Schulungen und Seminare kontinuierlich weiter.

1. Lehrjahr: Einsteigen und die Grundlagen kennenlernen ...

... in der Feinkostberatung.

Schwerpunkte: Fleisch- und Wurstwaren

- Lebensmittelhygiene und QualitÀtsstandards kennenlernen
- Fleisch- und WurstspezialitÀten fachgerecht schneiden und verpacken
- Waren ansprechend prÀsentieren und Selbstbedienungsregale betreuen
- Wurstplatten und Brötchen zubereiten
- Willkommenstage, Lehrlingsseminare und erste Fachschulungen besuchen

2. Lehrjahr: Fachwissen vertiefen ...

... Als Verkaufsprofi.

Schwerpunkte: Fleisch, Wurst und weitere Feinkostbereiche

- Kund:innen professionell und serviceorientiert beraten
- Fleischarten und ihre Verwendung kennenlernen
- Frische und QualitÀt der Waren sicherstellen
- Waren bestellen, ĂŒbernehmen und fachgerecht lagern
- Einblicke in weitere Feinkostbereiche wie KĂ€se, Brot sowie Obst & GemĂŒse gewinnen

3. Lehrjahr: Verantwortung ĂŒbernehmen ...

... als Organisationstalent.

Schwerpunkte: Organisation, Bestellung und Fachkompetenz

- BĂŒrotĂ€tigkeiten und organisatorische AblĂ€ufe kennenlernen
- Warenbestellungen eigenverantwortlich durchfĂŒhren
- Betriebswirtschaftliche ZusammenhÀnge verstehen
- FĂŒhrungswerkzeuge kennenlernen und Fachwissen weiter vertiefen
- Vorbereitung auf die LehrabschlussprĂŒfung und den Berufseinstieg

Nach der Lehre: Deine Möglichkeiten

Nach deinem erfolgreichen Lehrabschluss stehen dir vielfĂ€ltige Entwicklungsmöglichkeiten offen – zum Beispiel als Abteilungs- oder Bereichsleiter:in in der Feinkost.

Mit individuellen Weiterbildungen, dem Talente-Pool, FĂŒhrungskrĂ€ftelehrgĂ€ngen sowie der TOP-VerkĂ€ufer:innen- und SPAR-Meisterausbildung kannst du dich fachlich und persönlich weiterentwickeln und deinen Karriereweg bei INTERSPAR aktiv gestalten.

Gruppe von INTERSPAR Lehrlingen aus verschiedenen Arbeitsbereichen vor rotem Hintergrund

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Du bist von INTERSPAR ĂŒberzeugt und wĂŒrdest gerne ein Teil unseres INTERSPAR-Teams werden? Sei IN und bewirb dich!