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Benefits bei INTERSPAR
Entdecke die Benefits, die dich als Lehrling bei INTERSPAR erwarten, und profitiere von attraktiven Vergünstigungen, flexiblen Arbeitszeiten und vielen weiteren Extras.
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Lehre als Koch/Köchin
Du kochst mit Leidenschaft, arbeitest gerne im Team und möchtest Menschen mit gutem Essen begeistern? Bei der INTERSPAR Gastronomie erwartet dich eine abwechslungsreiche Lehre mit viel Praxis, persönlicher Begleitung und besten Entwicklungsmöglichkeiten. Erfahre hier mehr über den Lehrberuf Köchin:Koch.
Was du wissen musst:
Lehrzeit | 3 Jahre |
Lehrlingseinkommen |
|
Wo | Lehrplätze in ganz Österreich |
Lehre mit Matura möglich? | Ja! |
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Deine Aufgaben
Teamwork: Im Team läuft nichts ohne Zusammenhalt – hier zeigen erfahrene Mitarbeitende, worauf es in der Gastronomie ankommt. Schritt für Schritt geht’s Richtung Profi-Level
Menüs kreieren: Von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – du planst Speisen und bereitest sie frisch nach vorgegebenen Rezepturen und mit viel Liebe zum Detail zu
Buffet-Genuss mitgestalten: Ansprechender Aufbau unserer Buffetstationen und Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
Qualitäts-Check: Lebensmittel prüfen, fachgerecht lagern und sorgfältig verarbeiten nach HACCP-Standards – Frische, Hygiene und Qualität stehen immer an erster Stelle
Küchenprofi werden: Du arbeitest mit modernen Geräten und lernst, wie Abläufe in einer Systemgastronomie perfekt zusammenspielen
Gastfreundschaft leben: Du behältst die Wünsche der Gäste im Blick und sorgst gemeinsam mit dem Team für ein rundum gelungenes Genusserlebnis
Deine Voraussetzungen:
Pflichtschule mit positivem Abschluss im Gepäck
Freude am Kochen und Interesse an Lebensmitteln
Verlässlich am Start und mit dem richtigen Gespür für unsere Kundschaft
Neugierig, motiviert und bereit, jeden Tag Neues zu lernen und im Team mitanzupacken
Was lernst du in welchem Lehrjahr?
Die Lehre als Köchin:Koch dauert drei Jahre. Schritt für Schritt lernst du die vielfältigen Aufgaben einer modernen Restaurantküche kennen – von den Grundlagen der Speisenzubereitung über Menüplanung bis hin zur Organisation von Küchenabläufen. Fachtrainings im INTERSPAR-Gastro-College und viel praktische Erfahrung begleiten dich auf deinem Weg.
Nach der Lehre: Deine Möglichkeiten
Nach deinem erfolgreichen Lehrabschluss stehen dir vielfältige Karrierewege offen – zum Beispiel als Abteilungsleiter:in oder als stellvertretende Restaurantleitung.
Mit fachspezifischen Weiterbildungen und individuellen Entwicklungsprogrammen kannst du dein Können weiter ausbauen, Führungsverantwortung übernehmen und deinen Karriereweg bei INTERSPAR aktiv gestalten.
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Team ist IN! Jetzt fehlst nur noch DU!
Du bist von INTERSPAR überzeugt und würdest gerne ein Teil unseres INTERSPAR-Teams werden? Sei IN und bewirb dich!
Arbeiten bei INTERSPAR
Du suchst nach mehr Informationen? Hier findest du die wichtigsten Inhalte auf einen Blick ...
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