Weingut Pichler-Schober
Adresse: Mitteregg 26, 8505 St. Nikolai im Sausal
Branche: Winzer
Unternehmen besteht seit: 1866
Produkt: Wein
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Adresse: Mitteregg 26, 8505 St. Nikolai im Sausal
Branche: Winzer
Unternehmen besteht seit: 1866
Produkt: Wein
145 Jahre lang wird auf dem Weingut Pichler-Schober, direkt auf den sonnigen Hügeln am Eingang zum südsteirischen Weinland, der gebietstypische Wein angebaut. Sabine Pichler führt den Familienbetrieb mit acht Mitarbeiter:innen seit 1996 und wird dabei tatkräftig von Schwiegermutter Hilde und ihren Kindern Anna Maria und Johannes unterstützt. „Es ist schön, aus gutem Traubenmaterial ein tolles Produkt zu machen“, sagt Pichler, deren Wein durch die Sausaler Urgesteinsböden den unverwechselbaren mineralisch-frischen, vollen Charakter erhält. Sie legt großen Wert auf Sorgfalt und Genauigkeit in allen Produktionsphasen, vom Weingarten bis zur Kellerarbeit. Außerdem genießt Pichler den Kontakt zu den Kund:innen. „Ich arbeite gerne mit den Gästen und im Verkauf“, meint sie. Die seit vielen Jahren bestehende INTERSPAR-Kooperation habe für beide Seiten Vorteile, erklärt Pichler: „Wir haben hier am Hof unsere Buschenschank und den Ab-Hof-Verkauf. Aber oft fragen uns die Leute von weiter her, wo sie unseren Wein kaufen können, und die schicken wir dann zu INTERSPAR.“ Gleichzeitig würden INTERSPAR-Kund:innen durch ihren Einkauf auf das Weingut aufmerksam und daraufhin die Buschenschank besuchen. „Damit ergänzen wir uns sehr gut“, sagt Pichler. Bei INTERSPAR gibt es fünf edle Weinsorten, etwa die Hauptsorte des Weinguts, der Weißburgunder, oder der kräftige Welschriesling, ein „echter Steirer“ mit Apfel- und Kräuterwürze und einem kecken Säurespiel. „Unsere Kunden wissen, dass die Qualität unserer Weine immer gleich hoch bleibt“, sagt Pichler, „und dass das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.“
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