1 / 1
Strauss Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2023 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Steirerland
- Jahrgang
- 2023
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 12,5 %
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Serviertemperatur
- 7 - 10°C
10,99 €14,65 €/1 Liter
Inkl. Abgaben und zzgl. Versandkosten.
Online verfügbar
Lieferzeit: 2-5 Werktage
Artikelnr. 1315455
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Steirerland
- Rebsorte:
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang:
- 2023
- Geschmackskategorie:
- Frisch & würzig
- Serviertemperatur:
- 7 - 10°C
- Lagerfähigkeit:
- 4 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 12,5
- Verkostnotiz:
- Strahlendes grüngelb, leicht grasig, grüner Paprika und Holunder, mineralisch und würzig am Gaumen. Die saftige Säure gibt diesen Wein eine bemerkenswerte Frische und einen langen Abgang.
Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine Stachelbeernoten, zarte Wiesenkräuter, etwas pfeffrig, Grapefruitzesten, Paprikanoten. Saftig, straff, feiner Säurebogen, Kiwinoten im Abgang, salziger Nachhall, guter Speisenbegleiter. - Speiseempfehlung:
- Meeresfrüchte, Schalentiere | Pastagerichte | Fisch gebraten, gegrillt | Fisch gedämpft, pochiert
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- JG 2024: Falstaff: 91/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2020: Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2019: Falstaff: 90/100 Punkte - Vinifizierung:
- Handverlesen, Gärung bei 15 °C, Ausbau im Stahltank.
- Zusatztext:
- Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar
- Produkt:
- Sauvignon Blanc
- Variante:
- Südsteiermark DAC
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Südsteiermark
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Südsteiermark DAC
- Wein Verschluss:
- Drehverschluss
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 299kJ | ca. 71kcal |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Karl & Gustav Strauss, Steinbach 16, 8462 Gamlitz, Österreich