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SPAR PREMIUM Edition Johanna Maier Cappellacci Funghi mit Pfifferlingen 250 G
3,49 €13,96 €/1 Kilogramm
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Artikelnr. 2020001402823
Produktbeschreibung
Die Herstellungsweise.
In Italiens ältester Nudelmanufaktur wird hauchdünner Pastateig mit einer aromatischen Pfifferlings-Füllung nach Johanna Maiers Rezept gefaltet. Schonende Teigtrocknung bewahrt den natürlichen Pilzgeschmack.
Der Geschmack.
Herzhafte Waldpilzaromen treffen auf den zarten Biss des frischen Teigs und entwickeln eine cremige Fülle, die mit Kräuterbutter, Nussöl oder Grana Padano besonders harmoniert.
Die Verwendungsmöglichkeiten.
Als elegante Beilage zu Fleisch oder Fisch, Einlage in klaren Suppen oder vegetarisches Hauptgericht mit Blattspinat und Salbei ein vielseitiger Höhepunkt der feinen Küche.
In Italiens ältester Nudelmanufaktur wird hauchdünner Pastateig mit einer aromatischen Pfifferlings-Füllung nach Johanna Maiers Rezept gefaltet. Schonende Teigtrocknung bewahrt den natürlichen Pilzgeschmack.
Der Geschmack.
Herzhafte Waldpilzaromen treffen auf den zarten Biss des frischen Teigs und entwickeln eine cremige Fülle, die mit Kräuterbutter, Nussöl oder Grana Padano besonders harmoniert.
Die Verwendungsmöglichkeiten.
Als elegante Beilage zu Fleisch oder Fisch, Einlage in klaren Suppen oder vegetarisches Hauptgericht mit Blattspinat und Salbei ein vielseitiger Höhepunkt der feinen Küche.
Produktdetails
- Submarke:
- Edition Johanna Maier
- Vegetarisch:
- ja
- Produkt:
- Cappellacci Funghi
- Variante:
- mit Pfifferlingen
- Menge:
- 0,250
- Einheit:
- KG
- Sub Eigenmarke:
- Johanna Maier
- Lagerung:
- Vor und nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren (max. +4°C). Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen genießen.
- Zeitraum:
- 3Tage
- Umweltlabel:
- Grüner Punkt - ARA
- Identitätscode:
- IT 1015 L CE
Zutaten & Nährstoffe
- Zutatenliste:
- Zutaten: Füllung [Pilzzubereitung (Pfifferlinge (Cantharellus cibarius), BUTTER, Trinkwasser, Zwiebel, Maisstärke, Petersilie, getrocknete Steinpilze (Boletus Edulis), Speisesalz unjodiert, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Ricotta (MOLKE, Speisesalz unjodiert, Säuerungsmittel: Citronensäure), BUTTER, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz unjodiert), SAHNE, Grana Padano g.U. (MILCH, Speisesalz unjodiert, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus HÜHNEREI), MOLKE, Speisesalz unjodiert], Eierteigwaren (WEIZENMEHL, VOLLEI 11,4%, HARTWEIZENGRIESS). In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Zutatenstoffe:
- Hartweizengrieß | Vollei | Eierteigwaren | aus Hühnerei | tierisches Lab | Milch | Grana Padano g.U. | Sahne | Hefe | Weizenmehl | Semmelbrösel | Molke | Ricotta | schwarzer Pfeffer | Knoblauch | Speisesalz unjodiert | Boletus Edulis | getrocknete Steinpilze | Petersilie | Maisstärke | Zwiebel | Trinkwasser | Butter | Cantharellus cibarius | Pilzzubereitung | Füllung
- Zusatzstoffe:
- Lysozym | Konservierungsstoffe | Citronensäure | Säuerungsmittel
- Warenkennzeichnung:
- Unter Schutzatmosphäre verpackt.
- Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
Nährwerte
| Portion | 2 |
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100g |
| Energie | ca. 1.152kJ | ca. 275kcal |
| Fett | ca. 14g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 9g |
| Kohlenhydrate | ca. 29g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 4,6g |
| Ballaststoffe | ca. 2,5g |
| Eiweiß | ca. 9,3g |
| Salz | ca. 1,4g |
| Broteinheiten | ca. 2,4BE |